af michael | 07,01,2025 | OPSKRIFTER
Pindemadder Opskrift til 2 personer Ingredienser 8 stk. kyllinge cocktailpølser2 grove skiver frisk fuldkornsrugbrød (1 – 1½ cm i tykt)8 skiver serranoskinke8 skiver af markchampignonerBrøndkarseDijonnaise1 spsk. jomfruolivenolie Tilberedning Rist rugbrødet på en...
af michael | 07,01,2025 | OPSKRIFTER
Carbonara med kyllinge cocktailpølser Opskrift til 2 personer Ingredienser 14 stk. kyllinge cocktailpølser200 g fuldkornspasta2 pasteuriserede æggeblommer1,5 dl fløde2 håndfulde friskrevet parmesan3 spsk. jomfruolivenolieFrisk timian og basilikumSalt og groftkværnet...
af michael | 07,01,2025 | OPSKRIFTER
Pølserisotto med grøn karry Opskrift til 2 personer Ingredienser 4 stk. kyllingepølser, skåret i små stykker (ca. ½ cm)1 løg, finthakket2 forårsløg, finthakkede1 grøn peberfrugt, skåret i tern1-3 spsk. grøn karrypasta (efter behag)100 g risottoris2 dl...
af michael | 07,01,2025 | OPSKRIFTER
Hvidløgsstegt tapas kyllingepølser og croutoner Opskrift til 2 personer Ingredienser 2 stk. kyllingepølser, skåret i stykker (ca. 1 cm)2 skiver daggammelt hvidt eller groft brød uden skorpe skåret i tern (ca. 1 x 1 cm)Jomfruolivenolie1-2 fed hvidløg, finthakket2 spsk....
af michael | 07,01,2025 | OPSKRIFTER
Kyllinge-pølse wrap Opskrift til 4 personer Ingredienser Skiver af kyllingekødpølse4 tortilla wraps1 Smøreost – neutral1 Agurk (i tynde skiver)Frisk basilikumBaby salatmix øko. Tilberedning Smør smøreosten ud i et tyndt lag på hele tortillaen.Fordel kødpølseskiverne,...
af michael | 07,01,2025 | OPSKRIFTER
Tapasspyd med kyllinge cocktailpølser og champignon Opskrift til 2 personer Ingredienser 12 stk. kyllinge cocktailpølser2 spsk. jomfruolivenolie12 champignoner uden stok1 rød peberfrugt, skåret i 12 stykkerFrisk basilikum, hakketSalt og friskkværnet sort peber...